โดยปกติแล้ว ที่โคนทางใบทุกใบจะมีตาดอกจำนวน 1 ตาดอกเสมอ แต่จะเป็นดอกตัวผู้หรือดอกตัวเมีย ก็ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของปาล์มในช่วงที่เกิดตาดอก (ทางใบที่ 22 (ประมาณเดือนที่7-8))

หากขณะนั้นปาล์มมีความอุดมสมบูรณ์ ในตลอดช่วงอายุนั้นตาดอกก็จะเจริญเป็นดอกตัวเมีย แต่หากปาล์มขาดความอุดมสมบูรณ์ตาดอกดังกล่าวจะตายไป หรือกลายเป็นดอกตัวผู้

จากการศึกษาพบว่าการปลูกปาล์มในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม เช่น บริเวณปลูกมีช่วงแล้งที่ยาว หรือมีปริมาณฝนน้อยกว่าค่ามาตรฐาน ขาดการให้ธาตุอาหารแก่ปาล์ม หรือสภาพดินปลูกมีปัญหา..มักพบโคนทางใบบางใบก็มีดอกตัวเมีย บางทางใบก็ไม่มีดอก มีการสร้างดอกตัวผู้มากกว่าดอกตัวเมีย หรือปาล์มมีการสร้างทะลายไม่ต่อเนื่องซึ่งได้ผลผลิตต่ำกว่าปาล์มน้ำมันที่ปลูกในพื้นที่อุดมสมบูรณ์หรือมีปริมาณฝนมากกว่า