ใบปาล์ม เหลืองเป็นแถบยาวแต่เส้นใบเขียว คืออาการอะไร? แก้ไขอย่างไร?

แมกนีเซียม หากเกษตรกรพบอาการทางใบล่างมีสีเหลืองแถบยาวเริ่มจากปลายใบและขอบใบย่อยแต่เส้นใบยังเขียว มีข้อสันนิษฐานเบื้องต้นว่า ต้นปาล์มน้ำมันมีอาการขาดธาตุแมกนีเซียม (ทั้งนี้เพื่อผลการวิเคราะห์ที่แม่นยำและสามารถแก้ไขปัญหาได้ถูกวิธี แนะนำให้ทำการเก็บทางใบปาล์ม ใบที่ 17 ส่งตรวจวิเคราะห์)

ลักษณะอาการขาดแมกนีเซียม

อาการที่แสดงออกคือ ทางใบล่างมีสีเหลืองแถบยาว เริ่มจากปลายใบและขอบใบย่อย บริเวณที่มีสีเหลืองจะเห็นชัดเมื่อถูกแสงแดง แต่เส้นใบยังเป็นสีเขียว
หากขาดมากใบจะเริ่มแห้ง ไหม้ และผลผลิตลดลง

ความต้องการของแมกนีเซียมของปาล์ม เมื่อปาล์มแสดงอาการขาดแมกนีเซียมให้เห็นนั่นแสดงว่า ปาล์มได้รับแมกนีเซียมไม่เพียงพอมาเป็นเวลานานแล้ว และผลผลิตได้ลดลงแล้วเช่นกัน การป้องกันมิให้เหตุการณ์เช่นนี้เกิดขึ้น กระทําได้โดยเก็บใบปาล์มมาวิเคราะห์อย่างสม่ำเสมอ เพื่อใช้ในการจัดการควบคุม ระดับธาตุอาหารในพืชได้อย่างเหมาะสม
ระดับแมกนีเซียมในใบปาล์มที่เหมาะต่อการเจริญเติบโตของปาล์มมีค่าอยู่ระหว่าง 0.3-0.4 เปอร์เซ็นต์ (Uexkull and Fairhurst, 1991)

และปาล์มจะแสดงอาการขาดแมกนีเซียมเมื่อปริมาณแมกนีเซียม ในทางใบที่ 17 ต่ำกว่า 0.2 เปอร์เซ็นต์
(อย่างไรก็ตามนักวิชาการในสวนปาล์มจําเป็นจะต้องเลือกเก็บทางใบ ที่ 17 ให้ถูกต้อง การเก็บใบผิดพลาดจะมีผลทําให้ค่าวิเคราะห์ผิดเพี้ยนไปได้)

การใส่ปุ๋ยให้แมกนีเซียม

ปาล์มน้ำมันจะดูดแมกนีเซียมได้ดีเมื่อ แมกนีเซียมที่ใส่ลงไปในดินอยู่ในรูปของอิออน (Mg2+) ทีละลายน้ำได้อยู่ในสารละลายของดิน อย่างไรก็ตามพืชจะใช้แมกนีเซียมได้ดีมากน้อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับ ปัจจัยต่อไปนี้

1. ความเป็นกรดของดิน : ดินกรดทําให้พืชใช้แมกนีเซียมได้น้อยลง
2. ความชื้นของดิน : ถ้าดินมีความชื้นต่ํา ความเป็นประโยชน์ของแมกนีเซียมในดินจะลดลง ด้วยเหตุนี้ จึงมักจะพบอยู่เสมอว่าปาล์มน้ำมันมักจะแสดงอาการขาดแมกนีเซียมในฤดูแล้งหรือฝนทิ้งช่วง การขาดจะรุนแรงมากขึ้นถ้าปาล์มได้รับโปแตสเซียมไม่เพียงพอ

ด้วยเหตุนี้จึงจําเป็นจะต้องมีการใส่แมกนีเซียมในช่วงเวลาที่เหมาะสม กล่าวคือช่วงก่อนฤดูฝน
ปุ๋ยที่ให้แมกนีเซียมที่สําคัญ มี 2 ชนิดคือ
1. แมกนีเซียมที่อยู่ในรูปซัลเฟต ซึ่งได้แก่ ปุ๋ยกีเซอร์ไรท์ (MgSO4H2O) ซึ่งมี MgO 27 เปอร์เซ็นต์
2. ในรูปคาร์บอเนต ซึ่งเป็นปูน ได้แก่ แมกนีไซท์ (MgCO3) และโดโลไมท์ (MgCo3 CaCO3)

อนึ่ง สวนปาล์มที่ปลูกในดินกรด ควรใส่แมกนีเซียมในทั้ง 2 รูปสลับกันไป เพราะแมกนีเซียมในรูปคาร์บอเนตจะช่วยลดความเป็นกรดของดินลงได้ด้วย ซึ่งทําให้ธาตุอาหารพืชตัวอื่นที่มีอยู่ในดินละลายออกมาเป็นประโยชน์ต่อปาล์มน้ำมันได้มากขึ้น

สภาพดินกับการเลือกใช้ชนิดแมกนีเซียมให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ปาล์มสามารถใช้และแก้ไขการขาดแมกนีเซียม
แนะนําให้ใช้ปุ๋ยกีเซอร์ไรท์ ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้

1. ปาล์มเป็นพืชที่ ต้องการแมกนีเซียมเป็นปริมาณมากและสม่ำเสมอ
2. ปุ๋ยกีเซอร์ไรท์สามารถให้แมกนีเซียมได้รวดเร็วแก่ปาล์มน้ำมัน
3. ป้องกันรากปาล์มน้ำมันให้พ้นจากความเป็นพิษของอลูมิเนียม ในสภาพดินที่เป็นกรดได้ดี
4. ช่วยให้รากเจริญเติบโตไปสู่ดินชั้นล่าง ทําให้ปาล์มทนแล้งได้ดีขึ้น
5. กีเซอร์ไรท์ละลายได้ง่าย ใช้สะดวกเพียงแต่หว่านใส่บนหน้าดิน ไม่ต้องมีการพรวนดินหลังใส่
6. ไม่ทําให้ความเป็นกรดเป็นด่างของดินเปลี่ยนแปลงไป ฉะนั้นจะไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อการให้ธาตุอาหารพืชอื่นๆ

แมกนีเซียม เป็นธาตุที่เป็นองค์ประกอบของโมเลกุลคลอโรฟิลล์ ทําให้พืชสามารถใช้พลังงานแสงเพื่อสร้างคาร์โบไฮเดรทเพื่อการเจริญเติบโต ปริมาณแมกนีเซียมในคลอโรฟิลล์มี 15 – 20 เปอร์เซ็นต์ แมกนีเซียมเป็นองค์ประกอบที่สําคัญและช่วยเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ ในพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับพลังงานในกระบวนการสร้างเมตาโบลิซึมต่าง ๆ

แมกนีเซียมในการเพิ่มผลผลิตปาล์ม กระบวนการทางชีวเคมีเพื่อการสร้างกรดไขมัน ต้องการแมกนีเซียมเป็นปริมาณมาก ถ้าปาล์มได้รับแมกนีเซียมไม่เพียงพอจะทําให้สร้างน้ำมันได้น้อยลง ผลผลิตน้ำมันในผลปาล์มที่ลดลงนี้ จะเกิดขึ้นก่อนที่พืชจะแสดงอาการขาดให้เห็นทางใบ

อ่านบทความ : ธาตุอาหารที่ปาล์มน้ำมันต้องการ

อ่านบทความ : สูตรใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมัน

อ้างอิง : เอกสารเผยแพร่ของศูนย์วิจัยและพัฒนาการผลิตปาล์มน้ํามัน คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,  ธีระพงศ์ จันทรนิยม, บทบาทของธาตุแมกนีเซียมในการเพิ่มผลผลิตปาล์มน้ำมัน

แชร์บทความนี้